冰糖雪梨建议蒸25-30分钟即可。在蒸冰糖雪梨时,时间需要把握,若时间过长,雪梨中的营养成分会有所流失,口感和作用上会有所影响,而时间过短,雪梨的味道较涩,难以入口。