一次性筷子是日本发明的。在江户时代，日本人就发明了适合日本饮食习惯的一次性筷子，到1990年，日本国产一次性筷子的产量达到了240亿双。上世纪90年代初，当一些日本商人开始开拓海外一次性筷子的加工基地时，一名日本商人首先在*的东北地区建立了一家生产一次性筷子的小厂。