新鲜黄花菜有毒,食用后,经过人类的肠道会转化成二秋水仙碱,所以尽量避免食用新鲜黄花菜。新鲜黄花菜洗干净后,放入沸水中焯水3分钟左右,然后放在清水中浸泡两个小时左右的时间即可。经过处理的新鲜黄花菜,可以制作成凉拌菜食用。
原创 | 2024-04-09 10:01:32 |忧郁的紫竹
新鲜黄花菜有毒,食用后,经过人类的肠道会转化成二秋水仙碱,所以尽量避免食用新鲜黄花菜。新鲜黄花菜洗干净后,放入沸水中焯水3分钟左右,然后放在清水中浸泡两个小时左右的时间即可。经过处理的新鲜黄花菜,可以制作成凉拌菜食用。