太阳鱼不宜过量使用,因为太阳鱼的蛋白质有可能会引发皮肤病,每天的食用量*不要超过二两。太阳鱼含有丰富的额粗蛋白、粗脂肪、丰富的氨基酸以及各种微量元素。