冷水蒸鱼蒸多久？

正常都是常温状态蒸七分钟左右，然后加入酱油，继续放进锅里面蒸就可以了，我用的火候都是大火，要注意就是水一定要足够，不然就很容易出现鱼还没熟，水先变干的状况了，那就很尴尬了，当然了，如果鱼是冷冻状态的话，时间就要多几分种了。

冷水蒸鱼要蒸10到15分钟左右的，但是蒸鱼最好是烧开锅来蒸更好，这样鱼肉会比较嫩，。