增甘少酸什么意思？

答：甘-拼音

[gān]

[释义]

1.甜。与“苦”相对。 2.自愿；乐意。 3.甘肃的简称。

增甘少酸是指某种食物需要增加甜度减少酸度，以便符合食用人口味。