从*汉字文化来说，夜宵属于名词，宵夜则属于动名词，夜宵是书面语，宵夜是口语，在南方广东中南部用的比较多，夜宵指夜间工作的人为充饥所吃的饭，宵夜指夜间没事做的人吃的夜餐，宵夜和夜宵指的是同一件事，区别都不是很大。