不锈钢锅是现代厨房必不可少的炊具之一，它具有耐腐蚀、易清洁、不易产生异味等优点，但是在使用过程中，有时会出现不锈钢锅干烧变色的情况。这种情况一般是由于长时间高温烤热，导致不锈钢表面变色。如果不及时处理，不仅影响美观，还可能对健康产生影响。下面我们来介绍一些处理不锈钢锅干烧变色的方法。

1.醋水清洗法

将锅内残留物清理干净，然后倒入适量的醋水，加热至沸腾，然后熄火，让锅子自然冷却。此时，不锈钢锅表面的变色就会被*掉。

2.牙膏法

将牙膏涂在不锈钢锅表面，用湿抹布擦拭，然后用清水冲洗干净。牙膏中的磨料可以去除锅子表面的变色。

3.苏打粉清洗法

将苏打粉和水混合，制成糊状，涂在不锈钢锅表面，用湿抹布擦拭，然后用清水冲洗干净。苏打粉中的碱性物质可以去除锅子表面的变色。

4.洗洁精清洗法

将洗洁精倒入不锈钢锅内，加入适量清水，加热至沸腾，然后熄火，让锅子自然冷却。然后用清水冲洗干净。洗洁精中的表面活性剂可以去除锅子表面的变色。

总之，不锈钢锅干烧变色是常见的问题，但是只要采取正确的方法进行清洗，就可以轻松解决。在平时使用不锈钢锅的时候，也要注意控制火候，避免锅子高温烤热，以免造成不必要的损失。