旋风土豆制作材料：3个土豆，荷兰芹，盐，胡椒，少量橄榄油；

做法：1、将土豆洗净，连皮一起穿到签子上；

2、按斜线方向在土豆上切出刀口；

3、将土豆放在清水中静置，除去淀粉后，用厨房毛巾擦干；

4、将土豆放入烤箱后，刷上由橄榄油、荷兰芹、盐和胡椒混合的调味料；

5、放入预热好200度的烤箱中，上下火烤25分钟；

6、刷上奶酪，再烤一分钟后，旋风土豆就完成了。