1、元宵放入锅中煮10分钟左右基本上就熟了。
2、当然这个时间是指手工做的新鲜的元宵。如果是买回来的速冻元宵或者是放在冰箱冻的时间很久的元宵,那么煮的时间要加长,大约需要15分钟左右。当然也可以把速冻的元宵先放在常温下解冻变软后再煮,基本上*钟也是可以煮好的。
3、生的元宵或者是没有煮熟的元宵是沉在锅底的,而煮熟的元宵会从锅底漂浮到水面上,而且不会沉下去,这样的状态就说明已经煮熟可以捞出来吃了。
4、生的元宵或者是没有*煮熟的元宵,其体积和刚下锅的时候没什么区别,形状大小都是一样的。但是煮熟的元宵,它的体积会膨胀,会比生的元宵大出来一圈。所以观察元宵的体积,从小慢慢变大就说明煮熟了。