结转材料采购成本是将采购材料时发生的成本计入原材料的成本中。

材料的采购成本包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费和其他可以归属于存货采购成本的费用。材料采购成本是由买价、外地运杂费、包装费、运输损耗、入库前的挑选整理费等内容构成，通过采购方式取得材料而实际发生的费用。

材料采购成本的控制手段如下：

1、建立健全材料采购内部会计控制制度。严格完善的材料采购内部会计控制制度，不仅能够规范企业的材料采购活动，保证企业的生产经营所需物资的正常和及时的供应，提高企业经营管理效率、杜绝部门之间扯皮、推诿，而且还能从制度上来规范采购人员的日常行为，预防在采购过程中违法、违纪等不良行为；

2、建立供应商档案和准入制度。对进入企业的供应商要建立档案进行管理，及时的掌握各供应商的声誉、资信等情况；

3、建立价格档案和价格评价体系。企业采购部门要对所有的采购材料建立相当的价格档案，对每一批采购物品的报价，应该首先与归档的材料价格进行比较，然后分析价格差异的原因。如果没有特殊原因，原则上采购的价格不能超过档案中的价格水平，否则要作出详细的说明；

4、编制材料采购预算，通过预算考评，建立预算的激励机制。材料采购预算是从事生产活动的预算执行企业在预算期内为完成生产预算从而发生的各种材料采购成本的预算。主要是在生产预算的基础上，依据各种材料的消耗定额和市场价格，结合期初库存材料的数量和其他材料采购成本费用编制。