塑料菜板好不好?
夏天到了食物中毒的事件发生的概率又增大了,入口的食物要从各个环节都注意卫生,菜有没有洗干净,菜刀的卫生和菜板的卫生以及食用油的好坏。今天我们主要说的是塑料菜板。塑料菜板好用吗?卫生吗?现在装修之家装修网小编就简单介绍一下塑料菜板。
塑料菜板介绍
1、塑料菜板质地轻,易携带,但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成,高温下易散发塑料气味,不合格的塑料菜板还会有化学物析出,因此一般只适用于切新鲜蔬菜和水果。
2、相对于竹、木等天然材质,塑料砧板更加节省资源。以木质剁排骨用的菜墩(直径约为450mm左右)为例,每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。
大树对于地球的贡献不言而喻,用来做菜墩的确是非常可惜的。
3、塑料菜板不耐高温,如果热温的食物放在上面切,很易导致变形。
甚至有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用有致癌危险;质地粗糙的塑料菜板,还易切出碎末,随食物进入体内,对人体肝、肾造成损伤。
4、它的形状多样,造型外观多样且十分漂亮,不少家具妇女喜欢其精致美丽的外表。
5、在购买时一定要看其包装上面的制造材质的成分。
其次我们要用观察其密度和厚度,一般家用塑料菜板就选购密度大,厚度超过两厘米的菜板。密度小的塑料菜板同意切出碎末,太薄的塑料菜板容易变形。
6、与天然材质相比,它本身就具有抗菌的特点,且因为它硬度较高、不易产生划痕、无缝隙,因此最不容易滋生细菌;同时,它还具有易清洁的特点,可以使用开水烫洗,也可用洗涤灵清洗,且冲洗后不易残留。
同时,它还可以用洗碗机清洗。
以上就是关于塑料菜板的相关介绍了,大家可以参考一下,它变形和容易切出碎末等问题是可以改善的,只要选择质量好的菜板而且使用得当一般都是没有问题的。
希望小编整理的这些能给您一定的帮助,更多专业性的装修知识请关注装修之家装修网选材手册栏目!。