大连是*的一个美食之都，拥有许多*的小吃。这里列举了大连的十大名小吃，让您了解一下这些美食的来历和特点。

1. 烤鱼串

烤鱼串是大连的一道传统美食，它是用新鲜的鱼肉串成，然后用炭火烤制而成。烤鱼串的特点是口感鲜美，肉质细嫩，外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，香气扑鼻。

2. 海鲜烤饼

海鲜烤饼是大连的一道特色小吃，它是用鸡蛋、面粉、虾仁、蟹肉、海鲜等多种食材制成。海鲜烤饼的特点是口感酥脆，香气扑鼻，味道鲜美，营养丰富。

3. 煎饼果子

煎饼果子是大连的一道传统小吃，它是用面粉、豆沙、芝麻、糖等多种食材制成。煎饼果子的特点是口感酥脆，内里香甜，味道独特，食用方便。

4. 油炸麻花

油炸麻花是大连的一道特色小吃，它是用面粉、糖、芝麻等多种食材制成，然后用油炸制而成。油炸麻花的特点是口感酥脆，香气扑鼻，味道独特，营养丰富。

5. 红烧肉

红烧肉是大连的一道传统美食，它是用猪肉、酱油、糖、姜、葱等多种食材制成。红烧肉的特点是肉质鲜嫩，口感软糯，味道浓郁，香气扑鼻。

6. 炸鱿鱼

炸鱿鱼是大连的一道特色小吃，它是用新鲜的鱿鱼制成，然后用油炸制而成。炸鱿鱼的特点是口感酥脆，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。

7. 炸鸡翅

炸鸡翅是大连的一道传统美食，它是用鸡翅制成，然后用油炸制而成。炸鸡翅的特点是口感酥脆，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。

8. 烤鸡翅

烤鸡翅是大连的一道特色小吃，它是用鸡翅制成，然后用炭火烤制而成。烤鸡翅的特点是口感鲜美，肉质细嫩，外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，香气扑鼻。

9. 烤肉串

烤肉串是大连的一道传统美食，它是用猪肉、羊肉、牛肉等多种肉类制成，然后用炭火烤制而成。烤肉串的特点是口感鲜美，肉质细嫩，外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，香气扑鼻。

10. 火烧

火烧是大连的一道特色小吃，它是用面粉、糖等多种食材制成，然后用炭火烤制而成。火烧的特点是口感酥脆，香气扑鼻，味道独特，营养丰富。

总之，大连的十大名小吃都有着独特的特点和鲜美的口感，是*美食文化中的一道亮丽风景线。如果您有机会来到大连，*要尝一尝这些美食，让您的味蕾得到*的享受。