蛋糕尺寸中的寸指的是英寸，是蛋糕的直径长度，1英寸=2.54厘米，14英寸＝35.56厘米。14英寸蛋糕属于较大尺寸，适合10-12人食用，适用于公司、同学聚会等中等规模场合。