合成肉可能是用淀粉、植物蛋白做的，也可能是用肉丁和食用胶做的，还可能是用生物技术培养肉类干细胞做的。用淀粉、植物蛋白制作的合成肉，优点是便宜实惠，并且味道方面符合消费者的需求。