1、皿（拼音：mǐn）是汉语通用规范一级汉字（常用字）。此字始见于商代甲骨文，其古字形像碗、盆之类的容器。本义即容器、器皿，可泛指碗盘杯碟等盛器。

2、皿是汉字部首之一，序号：108。用“皿”作意符的的字多为器皿名。如：盘、盂、盆、盒；有的表示与器物有关的动作、状态，如：盥、益、盈。