一心一意指代生肖中的狗。

一心一意成语的意思为做事专心，衍生意思则为对事物或者人物都很专情，忠心不渝。因此一心一意在生肖中指的是狗，因为狗对人的感情也是一心一意，不会随着时间或者外界的条件因素变化而转移。

以上其实也是人们常玩的谜语，除去一心一意外，还有三心二意指代生肖中的马，因为三心二意的意思与成语“心猿意马”有异曲同工之妙，而同时也可能指猴子，因为猴子无法专心静心地做一件事。日常生活中，也不妨用这些小谜语与朋友玩闹解乏。