口腔助理医师考试科目是指在口腔医疗领域中所需的知识和技能，它主要包括口腔医学、口腔病理学、口腔内科学、口腔外科学、口腔*学、口腔预防学等方面的知识。这些科目是口腔助理医师必须掌握的基础知识和技能，是口腔助理医师能否胜任工作的重要保证。

具体来说，口腔助理医师考试科目包括以下几个方面：

1. 口腔医学：这是口腔医疗领域的基础知识，主要包括口腔解剖学、生理学、病理学等方面的知识。

2. 口腔病理学：这是口腔助理医师必须掌握的重要科目，主要包括口腔*的分类、病因、发病机制、临床表现、诊断、治疗等方面的知识。

3. 口腔内科学：这是口腔助理医师必须掌握的重要科目，主要包括口腔内科*的诊断、治疗等方面的知识。

4. 口腔外科学：这是口腔助理医师必须掌握的重要科目，主要包括口腔外科手术的操作技能、手术后护理等方面的知识。

5. 口腔*学：这是口腔助理医师必须掌握的重要科目，主要包括口腔*材料的种类、性能、使用方法等方面的知识。

6. 口腔预防学：这是口腔助理医师必须掌握的重要科目，主要包括口腔*的预防、口腔卫生知识、口腔*等方面的知识。

在口腔助理医师考试中，以上各个科目的内容都会涉及到，考生需要*掌握这些知识和技能，才能够通过考试，取得口腔助理医师的资格证书。同时，考生还需要具备良好的职业道德素质、沟通能力、协作能力等方面的能力，这些能力也是口腔助理医师所必须具备的。