土鸡炖汤家常做法？
步骤/方式1
准备食材：土鸡，红枣香菇，姜蒜，山药，枸杞
步骤/方式2
土鸡切块划刀，香菇红枣山药泡一下水
步骤/方式3
把所有食材放入炖盅
步骤/方式4
加水，料酒，盐
步骤/方式5
起锅，蒸2小时
步骤/方式6
完成
步骤/方式1
鸡肉切块，在沸水中煮1-2分钟捞出放在煲汤的砂锅中。
步骤/方式2
干的蘑菇用温水泡5分钟左右并清洗干净。
步骤/方式3
在砂锅中放入合适的清水，加入蘑菇、生姜片、料酒、盐。
步骤/方式4
开火炖2小时以上即可（水沸腾以后转中小火）
步骤/方式5
出锅