旅游管理*一般要学旅游学概论,旅游经济学,旅游心理,*英语,饭店管理原理,餐饮经营管理,饮食营养与卫生,.旅行社经营管理,旅游计划与开发,饭店人力资源开发与管理,总台与客房管理,导游业务规程与技巧等课程。