填写163邮箱地址的步骤如下：

1. 打开手机上的网易邮箱。

2. 点击右下角的注册新邮箱。

3. 以字母开头输入6~18个字符作为邮箱地址。

4. 设置邮箱密码。

5. 同意并验证手机号。

这样就可以成功填写163邮箱地址了。