绿豆、芹菜、米汤、牛奶能解酒，解酒顾名思义就是*，是指在醉酒以后能快速的分解、代谢掉体内的酒精，让机体从醉酒状态清醒过来，一般分为自然*和辅助*。

一，绿豆解酒法，取50克绿豆，加入适量红糖煎服可以*。

二，芹菜解酒法，将适量芹菜挤汁、饮服可以*，尤其可以*醉酒后头疼脑胀，面部潮红。

三，米酒*法，*者可以取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及β维生素有解酒之效。

四，牛奶解酒法。醉酒后可以饮一些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃黏膜，缓解酒精对胃肠道的损害。