娃娃鱼中含有*量的肌肉蛋白,钙以及锌等微量元素,营养价值丰富。娃娃鱼皮厚实坚韧,可用于制革,也可制成治疗灼伤的*,还可治疗小儿嗝食之类的胃病,它的胆汁还有解热明目的作用。