角质是人体表面的一层死皮，由多种角质蛋白组成，是皮肤最外层的保护层。角质层可以防止水分流失，防止外界*和病毒侵入，同时也可以保护皮肤免受紫外线的伤害。但是，角质层过厚或过多会影响皮肤的呼吸和吸收营养，因此需要定期去除。
去角质的主要目的是去除死皮，促进新细胞的生长和代谢，使皮肤更加光滑细腻、柔软，同时也有助于深层清洁，去除毛孔内的污垢和油脂，减少黑头和粉刺的产生。去角质可以使用物理和化学两种方法。
物理去角质是通过摩擦、搓揉等方式去除角质层。常用的物理去角质产品包括磨砂膏、去角质刷、海绵等。这些产品的主要成分是磨砂颗粒，可以去除皮肤表面的死皮细胞，但是过度搓揉会导致皮肤受损，产生*和炎症。
化学去角质是利用化学物质溶解角质层，使其脱落。常用的化学去角质产品包括果酸、乳酸、水杨酸等。这些化学物质可以渗透到皮肤深层，促进细胞更新，同时也可以清洁毛孔，减少黑头和粉刺的产生。但是，化学去角质需要注意使用方法和浓度，过度使用会导致皮肤受损和*。
无论是物理还是化学去角质，都会产生一些细小的颗粒或碎屑，这些颗粒或碎屑主要是死皮细胞和清洁过程中去除的污垢和油脂。这些颗粒或碎屑并不会对皮肤造成伤害，可以通过清洁或冲洗**。
总之，去角质可以促进皮肤的代谢和更新，使皮肤更加光滑柔软，但是需要注意使用方法和频率，避免过度去除角质层，导致皮肤受损和*。同时，去角质后需要保持皮肤的水分和营养，避免皮肤干燥和缺水。