孩子的早餐是*中最重要的一餐，因为它能够为孩子提供必要的营养和能量，让孩子精神饱满地开始*的学习和活动。以下是一些适合孩子的早餐食谱及做法：

1. 燕麦粥：将燕麦片加入水中煮熟，加入适量的牛奶和蜂蜜，搅拌均匀即可。

2. 鸡蛋三明治：将鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉，煎成蛋饼。将蛋饼和生菜、番茄、面包片等夹在一起即可。

3. 水果沙拉：将各种水果（如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等）切成小块，加入蜂蜜和酸奶，拌匀即可。

4. 煎饼果子：将面粉、鸡蛋、水混合成面糊，倒入平底锅中煎成薄饼。将薄饼和豆腐干、油条、酱料等夹在一起即可。

5. 烤面包片：将面包片放入烤箱中烤至金黄色，加入黄油和果酱即可。

6. 奶酪煎蛋：将鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉，倒入平底锅中煎成蛋饼，放上切成小块的奶酪片，翻折成半月形即可。

7. 豆浆油条：将油条切成小块，加入热豆浆中浸泡，加入盐和酱油调味即可。

总之，孩子的早餐应该包括适量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，以满足孩子的生长和发育需求。同时，要避免过度加工和高糖、高盐、高脂肪的食物，以保持健康的饮食习惯。