今天我们来做一个干煸虾，做法很简单，喜欢的朋友可以做一下。 冻虾放凉水里解冻。 去除虾头，洗净并控干水分。 热锅凉油，放入姜片爆香。 把虾倒入锅内。 翻炒至虾皮焦黄。 放盐翻炒均匀。 关火盛入盘内即可。