只因肯德基KFC与开(kāi)封(fēng)菜(cài)的拼音首字母一致,所以把KFC说成开封菜进行调侃,开封菜的叫法起源于《爱情呼叫转移2爱情左右》里的经典台词,黄渤:“这个地方有个挺好吃的,叫什么开封菜还不错(暗指KFC)。”