利润率是利润率是剩余价值与*预付资本的比率，剩余价值率是剩余价值和可变资本的比率。二者的区别在于：
1、所表示的关系不同，剩余价值率表示资本家对工人的剥削程度，利润率则表示预付资本的增殖程度；
2、量的差别，由于预付资本在量上大于可变资本，因而利润率总是小于剩余价值率；
3、意义不同，剩余价值率表明了剩余价值的真正来源是可变资本，而利润率却掩盖了剩余价值的真正来源，似乎剩余价值是由*预付资本产生的；
4、计算方式不同，利润率计算公式为经营净收入=经营收入-经营费用-生产性固定资产折旧-生产税+出租房屋净收入、出租其它资产净收入和自有住房折算净租金等。财产净收入不包括转让资产所有权的溢价所得。而剩余价值率计算公式表示为人均可支配收入实际增长率=（报告期人均可支配收入/基期人均可支配收入）/居民消费价格指数-*；
5、核算基础单位不同，剩余价值是可变资本创造的，而不是部资本创造的。因此要确定资本家对工人的剥削程度，应拿剩余价值与可变资本相比，而不是与部资本相比。用公式表示m’= m/v（m’是剩余价值率，m是剩余价值，v是可变资本）。
利润率主要表现形式如下：
1、销售利润率,*时期的销售利润总额与销售收入总额的比率。其表明单位销售收入获得的利润，反映销售收入和利润的关系；
2、成本利润率,*时期的销售利润总额与销售成本总额之比。其表明单位销售成本获得的利润，反映成本与利润的关系；
3、产值利润率,*时期的销售利润总额与总产值之比，其表明单位产值获得的利润，反映产值与利润的关系；
4、企业资金利润率,*时期的销售利润总额与资金平均占用额的比率。其表明单位资金获得的销售利润，反映企业资金的利用*；
5、净利润率，*时期的净利润（税后利润）与销售净额的比率。其表明单位销售收入获得税后利润的能力，反映销售收入与净利润的关系。