三林红肠与山林红肠哪个正宗？

山林红肠上海最正宗红肠。

山林大红肠是老上海的传统味道，在上海非常的有名气。它集合了色，香，味，咸，鲜于一体，这是海派熟食菜系的经典之作。很多的老上海人都非常的喜欢这种味道，但是在小时候山林红肠是很难吃到的，不像现在想吃就能买，所以一般的家庭只有在逢年过节家中来了客人的时候才能吃到。