备长炭是什么

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• 备长炭是什么 备长炭是产自日本的一种木炭。日本江户时代的元禄年间，和歌山县田边市的备中屋长左卫门发明制得了这种木炭，故而得名“备长炭”。备长炭主要以和歌山县的橡木为原料，经高温蒸烧而制成。
• 备长炭黑锅怎么样好不好（备长炭是什么） 在煮饭的过程中，准备长木炭，大大提高了内锅的远红外发射率，从而增强了加热*和热穿透力，让每一粒米都仿佛在动。波纹内锅。波纹锅体的厚度适合坚固耐用，增加了内锅面的受热面积，波纹之间也能产生强烈的热对流，使锅沸腾*。