鳄鱼和水豚之间的关系是一种相对和平的共生关系，这是由于它们之间的生态角色和适应性有关。鳄鱼是一种食肉动物，而水豚是一种植食动物，它们之间的关系是一种典型的捕食者和被捕食者的关系。然而，尽管鳄鱼有能力捕食水豚，但它们通常不会攻击水豚，而是选择攻击其他更容易捕食的猎物。

首先，鳄鱼和水豚生活在不同的生态环境中。鳄鱼生活在水中和周围的沼泽地带，而水豚则生活在水边的草地和森林中。这意味着它们的生活空间是分离的，它们很少会在同一地方出现。因此，即使鳄鱼想捕食水豚，也很难找到它们。

其次，水豚的行为和适应性使它们对鳄鱼的攻击具有*的防御性。水豚通常在水中游泳时保持警惕，能够感知到潜在的威胁，并通过快速游动和跳跃来逃避。此外，水豚还有一种特殊的行为，即它们会在水中形成一个团，在团中互相保护。这种行为使它们更难被鳄鱼攻击。

*，鳄鱼在选择猎物时会考虑到自己的能力和食物来源。鳄鱼通常会选择相对较小的、容易捕食的猎物，例如鱼类、青蛙和小型哺乳动物。而水豚是一种较大的动物，它们的体型和力量可以使它们对抗鳄鱼的攻击。因此，鳄鱼通常会选择更容易捕食的猎物，而不是冒着被水豚反击的风险去攻击它们。

综上所述，鳄鱼不攻击水豚的原因是多方面的，包括它们生活在不同的生态环境中、水豚的行为和适应性以及鳄鱼的选择性捕食策略。这种和平的共生关系在自然界中很常见，它们之间的相互作用和平衡是维持生态系统稳定的重要因素。