三豆汤中的豆子分别是黑豆、绿豆和赤小豆,黑豆性甘味平,具有*、*、*、清热*的作用,绿豆具有降血脂、抗过敏等功效,赤小豆有消肿、*的作用,适合夏季食用消暑、祛湿,脾胃不好、体质虚寒的人尽量少吃。