1、1个馒头大约51克，含有热量113大卡。馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为”包子“的本称，*传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。 2、馒头以小麦面粉为主要原料，是*人日常主食之一。