1、材料：豆腐200克，水1升，干海带150克，辣椒酱20克，盐2克，鸡粉2克。

2、做豆腐切块，海带泡发后切成小方块。

3、锅中加水，倒入豆腐、海带、*辣椒酱、盐、鸡粉搅拌均匀。

4、大火煮沸转小火炖10分钟。撒上葱花点缀即可出锅。