五常大米执行标准哪个好?

01、产品执行标准——GB/T 19266

真正的好大米都是有国标保护认证的,比如市面上普通大米的国标号GB/T 1354,这也是绝大多数大米的标识,而正宗五常大米的执行标准号是 GB/T 19266,所以选购五常大米的时候,无论米袋上怎么宣传自己是五常大米,只要标准号不对,那它就是“假五常”。

02、配料——稻花香二号 五优稻四号

看米袋后配料的显示,一般都会显示水稻或大米,而正宗的五常大米会在配料中注明自己是”稻花香2号“或者”五优稻4号“,这类大米才是真正的五常大米。

03、包装标识——国家地理标志

真正的五常大米在包装上是有国家地理标识的,这是国家质检局对地质标志产品的保护,而五常大米也有自己专用的地理标志,所以,下次选购五常大米或者其他有地理标志类的产品时,一定要看看包装上有没有相关的标志。

04、看等级——优质一等和优质二等

正宗的五常大米只有两个等级,一个是优质一等,一个是优质二等,其中优质一等的口感是高于优质二等的,所以选购五常大米时,认准优质一等,凡是看到一等或优等的大米,就不是真五常大米。

GB/T19266。五常大米执行的是地理标志产品标准:《GB/T 19266-2008 地理标志产品 五常大米》,该标准规定了地理标志产品五常大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。大米主要分为四个等级,分别是一等、二等、三等和四等,每种大米都会有自身独立的标准,如果想要买到好的大米,可以多注意去看下大米包装上面的执行标准。