广西玉林香肠配料秘方?

60克左右白糖,适量白酒,3大勺味极鲜,一大勺盐,在加20克白糖,一勺红曲米粉,香油,肉5斤瘦肉,肥肉切小块腌制

五香粉,甘草粉,十三香,高度酒,生抽,或仕油。