25.4厘米
10寸蛋糕的直径是25.4厘米。
一般情况,在描述蛋糕的尺寸时,“寸”是指英寸。一英寸可以换算为2.54厘米,所以,10寸也就是25.4厘米。
因为蛋糕底胚是用标准大小的蛋糕模具烘烤的,所以蛋糕清胚直径超过25厘米,一旦奶油蛋糕完成后,直径就会变大。根据不同的抹灰和装饰,蛋糕就会增加1~2厘米或更多。
蛋糕种类繁多,常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、法式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、鲜奶蛋糕等。
蛋糕常见的尺寸大小有6寸、8寸、10寸、12寸、16寸、20寸、22寸、24寸等。
蛋糕尺寸
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日宴会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,适用于生日宴会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,适用于生日宴会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,适用于生日宴会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,适用于公司、同学宴会。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。