做粽子的糯米洗净后泡3个小时左右就可以了。

制作步骤:

1、糯米洗净后泡3个小时。

2、粽叶用热水烫过洗净沥干。

3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味。

4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。