可以。乘坐高铁时是可以带酒的,只可以携带封装好的酒,散装酒是不可以带上高铁的。并且对携带酒的数量,也是有规定的,未拆封的酒,每人限带6瓶,酒精度数在50以上的,每人限带2瓶。