烘烤6寸披萨需要的时间取决于多种因素，例如烤箱的温度、披萨的厚度、配料的种类和数量等等。*，烘烤6寸披萨的时间应该在10-15分钟之间。

首先，烤箱的温度是影响烘烤时间的最重要因素。通常情况下，烤箱的温度应该在425°F-450°F之间。如果烤箱温度太低，披萨就会烤的太慢，而如果烤箱温度太高，披萨就会烤的过快，导致表面烤焦而内部还没熟透。

其次，披萨的厚度也是影响烘烤时间的重要因素。如果披萨比较厚，烤制时间就需要更长一些，以确保内部熟透。相反，如果披萨比较薄，烤制时间就需要更短一些，以免披萨过度烤焦。

另外，披萨上的配料种类和数量也会影响烤制时间。如果披萨上的配料比较多，烤制时间就需要更长一些，以确保所有的配料都被烤熟。相反，如果披萨上的配料比较少，烤制时间就需要更短一些，以免披萨过度烤焦。

总的来说，烘烤6寸披萨的时间应该在10-15分钟之间，具体时间还需要根据以上因素进行调整。在烤制过程中，可以定期检查披萨的烤制情况，确保披萨表面烤的金黄酥脆，内部熟透。如果发现披萨表面烤焦，可以将烤箱温度稍微*一些，或者将披萨放在烤箱中部位置，以避免过度烤焦。