氧化铁与盐酸反应方程式如下：

Fe2O3 + 6HCl → 2FeCl3 + 3H2O

这是一种酸碱反应，其中氧化铁（Fe2O3）是碱性氧化物，而盐酸（HCl）是酸性物质。在反应中，氧化铁中的氧原子（O）与盐酸中的*原子（H）结合，形成水分子（H2O）。

同时，氧化铁中的铁原子（Fe）与盐酸中的氯原子（Cl）结合，形成氯化铁（FeCl3）。因此，反应产物包括氯化铁和水。

氧化铁与盐酸反应是一种重要的化学反应，因为它可以用于制备氯化铁。氯化铁是一种重要的化学品，广泛应用于化工、电子、冶金等领域。

此外，氧化铁与盐酸反应也是一种重要的实验室反应。它可以用于教学实验，帮助学生了解酸碱反应的基本原理和实验操作技能。

总之，氧化铁与盐酸反应是一种重要的化学反应，具有广泛的应用和教学价值。我们需要认真学习和掌握这种反应的原理和实验操作技能，以便更好地应用于实践中。