1、只用面粉可以做馒头。
2、准备材料:面粉、盐、酵母粉,糖,水。
3、酵母粉,糖,水,盐,搅拌成面团。
4、发酵两小时以上。
5、揉长条切节,搓长条。
6、四条摆成井字,每两个叠加,四个头捏起,*绕成面团。
7、隔水醒20分钟,大火15分钟。
原创 | 2024-04-09 10:01:32 |木白
1、只用面粉可以做馒头。
2、准备材料:面粉、盐、酵母粉,糖,水。
3、酵母粉,糖,水,盐,搅拌成面团。
4、发酵两小时以上。
5、揉长条切节,搓长条。
6、四条摆成井字,每两个叠加,四个头捏起,*绕成面团。
7、隔水醒20分钟,大火15分钟。