1千焦=0.2389千卡(大卡)
千焦是热量单位，焦耳（简称焦，英文缩写为J，不要与kg混淆,kg是公斤）是*单位的热量和做功的单位，千焦指一千焦耳。现在常用千焦衡量食物所含的的热量和某种运动单位时间消耗的热量，人们一般通过控制摄入食物的热量和运动消耗的热量来控制体重。
大卡
卡是卡路里简称（缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下*1℃所需要的热量。卡路里（calorie）是能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上。*标准的能量单位是焦耳（jole），1卡=4.1868焦。
大卡是煤炭行业常用的术语。含热量为1000卡的1千克煤炭相当于0.143千克标准煤。
了解身体的基础代谢热量
我们的身体为了维持着我们的生命，每天都在消耗着能量，在每天的总能量消耗里，60%～75%用于维持静息代谢率（RMR），这个占比非常大了，RMR是指关键身体功能，用于五脏六腑的运转，比如心脏的跳动、肺部的呼吸、大脑的思考，RMR的计算是24小时为一个周期，RMR的值略高于基础代谢率（BMR），但两者的差别很小，RMR与BMR相差约10%，目前用RMR更为普遍。
这里就要说到一个误区，大多数人都觉得锻炼消耗的热量很多，占比总消耗热量很大，但是，实际上最多最多只有15%的能量消耗用于身体活动。*还剩下10%，这部分是消化食物所消耗的热量。成年女性基础代谢热量为1200—1500大卡左右，男性在1500—2000大卡左右，如果想要增重摄入饮食时，热量综合最要超过自己的基础代谢。
热量之间单位的转换
1kcal（千卡）=4186J（焦耳）=4.186kJ（千焦）。1cal（卡）=4.2J（焦）
1KJ=0.2389kcal
1卡等于4.2焦耳，热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克
它与焦耳的关系为：1卡20℃=4.1868J