东平湖煎鱼做法，请大家帮忙哦？

材料 鱼，酒，白胡椒，盐，姜，葱，太白粉，鸡蛋，芝麻 做法

1、鱼用酒、白胡椒、盐、姜、葱腌过后，裹上太白粉；

2、鸡蛋打散，撒入芝麻；

3、把鱼放在鸡蛋液里滚一下，沾满芝麻；

4、用平底锅中小火，把鱼煎至金黄就好了。沾泰式的甜酸辣酱吃，好棒！