新手吃螃蟹首先需要知道螃蟹的蟹黄、蟹膏、蟹钳、蟹腿是主要的食用部位。吃螃蟹时需要先把蟹钳和蟹腿剪下来留到*吃，吃掉蟹肚脐处和身上的蟹黄、蟹膏后，再来食用放凉的蟹脚和蟹钳会更加方便。