*上*的龙虾是美洲螯龙虾。美洲螯龙虾是*上可长到最重的海洋甲壳类动物，体长20-60厘米，重0.5-4公斤。根据金氏*记录，*的美洲螯龙虾重达20.14公斤，从尾部到大螯*长1.06米，于1977年在加拿大新斯科舍外海捕获。