全脂乳粉是固体吗

全脂乳粉是固体吗？

全脂乳粉是以新鲜牛乳或羊乳为原料，经浓缩、干燥制成的粉状产品。基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生产1千克全脂乳粉约需8－9千克牛奶，食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。它基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体消费者，但最适合于中青年消费者。