湾仔码头鲜虾云吞汤料包怎么用?
紫菜虾米清汤云吞
1?取一面碗,放入葱花、虾米、紫菜、香菜,再放点切好的鸡蛋皮,再加少许盐、鸡精、胡椒粉。
2?云吞煮好后,舀一勺煮云吞的水放入碗中,搅拌一下,再把云吞捞出放入碗中,最后加点陈醋、香油即可。
酸辣红油云吞
1?取一空碗,加一勺红油、少许香油和花椒粉,再滴几滴麻油,加1小勺白糖、1勺陈醋、1勺蒜末、1勺芝麻,搅拌均匀备用。
2?云吞煮好后,捞出放入料碗中,搅拌均匀后撒上葱花即可。
像方便面的调料包一样用,也可以直接放碗里,冲滚水,然后放入煮好的云吞
湾仔码头鲜虾云吞是一种美食主要的材料有鲜猪肉、云吞皮(买现成的)、明虾等,配料有葱、姜末、蒜、香油、盐、鸡精、红星小二(去腥)等。鲜虾云吞主要做法有两种,老少皆宜。