世界上最早的纸币叫做“饺子”。饺子是也是中国最早的纸币。宋朝、金条名称之一。北宋前期，四川铁钱，低体重，1000一大笔钱很重25金，购买1一块丝绸90从金到100斤的铁钱。流通不方便。到是，商人开了张便条，它叫饺子，代替铁的货币流通。

知识发展

饺子，是世界上最早的纸币，它最早出现在四川省，北宋初年发行（1023年)成都。

原来是饺子是存单。北宋前期，在四川省成都市，现金保管业务已经出现，为不方便携带大额资金的商人“饺子铺”。储户把现金交给了店主，店主在纸莎草纸制成的纸卷上填写押金，交还存款人，并收取一定的保管费。这种暂存金额的纸质凭证称为饺子。

随着市场经济的发展，饺子的用途越来越广泛，许多商人联合开设饺子店，专门经销和交换饺子，在不同的地方设立独立的商店。因为店主遵守信用，按需提货，饺子逐渐获得了很高的声誉。商家之间的大交易，为了避免携带硬币的麻烦，越来越多的人直接用饺子付款。

后来，饺子店在行动中被发现，只会使用部分押金，不会危害饺子的声誉，到是他们开始用统一的面额和格式印刷饺子，作为一种新的流通方式，它是向市场发行的。只是是这种循序渐进的发展，带来“饺子”它逐渐具有信用货币的特征，它变成了真正的纸币。