一是靠干粉中无机盐的挥发性分解物,与燃烧过程中燃料所产生的自由基,或活性基团发生化学抑制和负催化作用,使燃烧的链反应中断而灭火。二是靠干粉粉末落在可燃物表面,发生化学反应,并在高温作用下形成一层玻璃状覆盖层,从而隔绝氧气,进而窒息灭火。